Hermed en åben invitation til havefest i Vanløse Kære Grønne Godtfolk, I Vanløse skal vi holde stor-have-fest med alt hvad den kan trække af fritgående høns, bier, kompostorme, kompostbunker, plante-bytte, frøsamlinger, stiklinge og meget, meget mere. Den 26. maj og du må meget gerne sætte kryds i din kalender – for du er hermed inviteret [...]
Entries Tagged as 'Bøger'
Urbant landbrug rykkede ind på fødevaremesse i Bella Centeret
marts 8th, 2013 · No Comments · Bier, Bøger, Børn, Danmark, Dyr, Events, Frugt, Grøntsager, Kompost, Udstilling, Vild mad
Bella Centerets traditionelle messe for fødevarebranchen var i år ændret til madkulturmessen Copenhagen Food Fair – og her hører der selvfølgelig urbane haver til I år fik de traditionelle stadeholdere med plasticpalmer, dankortautomater og emballageprodukter nye naboer. 400m med forskellige projekter fra København rykkede ind med får, ged, høns, hane, kaniner, fisk, spirer, kompost, grøn [...]
Tags:
Selvforsyning på 1. sal
maj 19th, 2012 · No Comments · Bøger, Danmark, Frugt, Grøntsager, Indendørs
Denne tekst er fra Dorthe Chakravartys bog Selvforsynende på 1. sal – gør det selv, brug hvad du har, udgivet på Gyldendal. Heri kan du finde mere inspiration til at dyrke på 1. sal og i gården. Bogen er ikke kun om at dyrke, men om alt det, man kan lave selv – lige fra [...]
Tags:
Ny dansk bog om urban gardening
april 17th, 2012 · No Comments · Bøger, Danmark
Signe Wenneberg har skrevet en ny bog om bylandbrug: Spis din have Spis din have er den første danske bog, der kun koncentrerer sig om bylandbrug. Bogen er et indblik i den mangfoldighed dette område besidder. Der er afsnit der spænder fra bybønderøve over staudebede, Det Hvide Hus, klimamad, høns i haven, til permakultur og [...]
Tags:
Hungry Planet – udstilling i Rundetårn
januar 16th, 2011 · No Comments · Bøger, Danmark, Foredrag, Udstilling
Familien Revis, Raleigh, North Carolina, USA ugentligt madbudget: 341,98 $, foto af Peter Menzel Hungry Planet Måltidet og fællesskabet omkring det at spise er noget fundamentalt i vores tilværelse, som går igen i alle kulturer. Hvad vi spiser og hele den måde, hvorpå vi tilvejebringer og tilbereder maden, har igennem tiderne været genstand for en stadig [...]
Tags:
En håndbog til at høste overskud af urban frugt
september 1st, 2010 · No Comments · Bøger, Europa, Frugt
The Abundance Handbook – a guide to Urban Fruit Harvesting (Learning from our experiences of harvesting in Sheffield, England) Abundance er startet af Stephen Watts og Anne-Marie Culhane i 2007 og indsamler byens overskudsfrugt som deles ud til lokalsamfundet. Abundance har over 50 frivillige af alle aldre fra mange forskellige baggrunde som høster fra træer [...]
Tags:
