Bella Centerets traditionelle messe for fødevarebranchen var i år ændret til madkulturmessen Copenhagen Food Fair – og her hører der selvfølgelig urbane haver til I år fik de traditionelle stadeholdere med plasticpalmer, dankortautomater og emballageprodukter nye naboer. 400m med forskellige projekter fra København rykkede ind med får, ged, høns, hane, kaniner, fisk, spirer, kompost, grøn [...]
Entries Tagged as 'Bier'
Urbant landbrug rykkede ind på fødevaremesse i Bella Centeret
marts 8th, 2013 · No Comments · Bier, Bøger, Børn, Danmark, Dyr, Events, Frugt, Grøntsager, Kompost, Udstilling, Vild mad
Tags:
London’s Urban Food Week
august 17th, 2012 · No Comments · Bier, Europa, Events, Film, Foredrag
London fejrer gennem en “urban mad-uge” den fantastiske mad, der produceres i og rundt omkring byen. Eventen er et samarbejde mellem restaurant-netværket Etthical Eats, Capital Growth, kampagnen for at skabe 2012 nye byhaver i 2012 og Capital Bee, som arbejder på at fremme biavl i London. Restauranter, caféer, barer og pubber over hele London vil [...]
Tags:
Fire inspirationsarrangementer om vild mad, byhaver, børn og bier
april 17th, 2012 · No Comments · Bier, Børn, Danmark, Events, Foredrag, Grøntsager, Kursus, Vild mad
I maj og juni inviterer Københavns Madhus til fire inspirationsarrangementer om vild mad, byhaver, børn og bier. På jagt efter vilde urter handler om, hvilke vilde planter man kan spise. Arrangementet afholdes 5. maj ved Kongelundskroen på Amager. Læs mere her Bybier for børn handler om, hvordan man kan holde bier i byen og om, [...]
Tags:
Bybierne lavede 800 kilo honning
august 31st, 2011 · No Comments · Bier, Danmark, På tage
Artikel fra Politiken Københavns bybier måtte ialt flyve over 115 mio. km for at finde blomsterne. De 3 millioner bier, som blev sluppet løs i København i foråret, har produceret 800 kilo honning, der er ved at blive tappet på glas. De nye summende indbyggere har haft bistader på toppen af tagene hos Bella Center, [...]
Tags:
Bien og Blomster Video – DYRK Nørrebro
juni 22nd, 2011 · No Comments · Bier, Danmark, Grøntsager, På tage
Bien og blomsten from DYRK Noerrebro on Vimeo.
Tags:danmark·DYRK Nørrebro·Københavns Kommune·på taget·rooftop gardening
Bybier hitter i Paris, London, New York og … København
maj 12th, 2011 · No Comments · Bier, Danmark, Entrepreneurship, På tage
By: Ditte Giese Politiken Klokken er 7 en morgen i april, og der er allerede liv i Sundholm på Amager. Udenfor sidder nogle af herbergets brugere og tager sig dagens første genstand – og dagens første grineflip. Men der lyder også en anden slags summen på herberget. For tusindvis af hjemløse bier er i gang [...]
Tags:bees·bier·Bybi·urban agriculture
Making Copenhagen buzz
maj 6th, 2011 · 1 Comment · Bier, Entrepreneurship, På tage
More urban agriculture in the news today! Check out Politiken’s “street level” coverage on Copenhagen’s new residents: Three million new locals will be moving into prominent addresses around Kongens Nytorv. This is not a massive family reunion or the importation of highly skilled graduates. It’s about good, hardworking honey bees from Lolland. Bees have arrived [...]
Tags:apiculture·bees·Copenhagen·honey production·pollination·urban agriculture·urban bees
Københavns Byhonning Kooperativ
august 14th, 2010 · No Comments · Bier, Danmark, Entrepreneurship
Københavns Byhonning Kooperativ er en nyopstartet socialøkonomisk virksomhed, der har til formål at udnytte de miljømæssige, sociale og økonomiske fordele ved bæredygtig biavl og honningproduktion i København. Her på siden er der tidligere skrevet om bier i byen og nu har en ny socialøkonomisk virksomhed set lyset i København. Københavns Amts Biavlerforening har hidtil stået for [...]
Tags:
Urban biavl på Paris’ tage
juli 31st, 2010 · No Comments · Bier, Europa, På tage
Foto af Franco Zecchin. Den urbane biavler Jean Paucton på toppen af Opera Garnier, Paris. Mens bier verden over dør i hobetal skyder bistader op på Paris’ tage, balkoner, i parker og i haver. Urbane bier udgør en hurtig-voksende gruppe og gør honningproduktion til en ny industri i Paris. Les Tuileries, Luxembourg og andre haver i Paris er nu hjem for [...]
Tags:
